Keracunan Makanan? Ini Tips Agar Cepat Pulih

Makan yang buruk dapat menyebabkan keracunan, terutama jika makanannya tidak bersih dan terkontaminasi oleh kuman. Biasanya, jika Anda mengalami keracunan makanan, gejalanya mungkin termasuk muntah, diare, dan sakit perut. Gejala keracunan makanan umumnya terjadi dalam 48 jam dan setelah hilang. Bahkan jika Anda berurusan dengan keracunan makanan sehingga tubuh Anda pulih, Anda tidak akan bisa memakannya lagi. Ada beberapa hal untuk diminum setelah keracunan makanan, apa itu?

Setelah keracunan makanan, inilah yang harus Anda makan

1. Minumlah air untuk menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi

Minum air putih bisa menjadi salah satu cara mengatasi keracunan makanan sampai akhir. Gejala keracunan makanan yang paling umum adalah diare dan muntah. Ini akan menghasilkan peningkatan cairan tubuh. Karena itu, agar tubuh tetap kering dan asam karena efek samping keracunan makanan, Anda perlu minum banyak air.

Saat muntah berhenti, minum satu hingga dua gelas air setiap 10 menit. Tetapi jika Anda muntah lagi, berhenti sambil minum cairan dan dalam satu jam berikutnya coba lagi.

Jika lebih stabil, Anda juga bisa meminumnya dengan cairan elektrolit untuk mencegah dehidrasi. Cairan lain juga bisa digunakan sebagai makanan pembuka seperti teh tanpa kafein, kaldu ayam atau kaldu sayuran. Jangan minum soda, susu, atau teh kafein karena ini dapat memperburuk gejalanya.

2. Makan makanan yang mudah dicerna

Cara selanjutnya untuk mengatasi keracunan makanan adalah secara bertahap menurunkan perut Anda. Pilih makanan berlemak di perut Anda untuk membantu mendukung sistem pencernaan Anda.

Dilaporkan di halaman Health, pilih makanan rendah lemak dan rendah lemak setelah keracunan makanan. Lemak lebih sulit dicerna oleh lambung, terutama saat perut sakit. The Fed menyatakan bahwa:

  • Pisang
  • Sereal
  • Kulit putih bergetar
  • Sayang
  • Selai kacang
  • Kentang
  • Roti roti

Diet BRAT, makanan termasuk pisang, nasi, saus apel, dan roti panggang
Ini adalah makanan yang harus Anda makan setelah sakit perut.

3. Pilih bahan alami

Ketika keracunan terjadi, tubuh secara alami akan mencoba membersihkan zat-zat yang dianggap beracun dari tubuh. Tubuh akan berusaha membersihkan saluran pencernaan dari kuman yang berbahaya.

Anda dapat membantu perut Anda membersihkan semua bakteri dengan cepat dengan menggunakan obat-obatan dari bahan-bahan alami, seperti teh jahe murni yang efektif meredakan sakit perut. Anda bisa menggunakan teh jahe saat gejalanya muncul, sehingga perut Anda terasa lelah.

Sementara itu, setelah gejalanya berhenti, Anda bisa minum yogurt yang mengandung probiotik setidaknya dua minggu kemudian. Probiotik berbasis yogurt membantu perut membersihkan bakteri jahat yang menyebabkan keracunan makanan.

4. Hindari makanan yang sulit dicerna

Jika Anda mengalami keracunan makanan, jangan berikan makanan perut Anda yang sulit dicerna. Ini hanya memperburuk gejala yang muncul. Makanan dan minuman yang harus dihindari adalah:

  • Alkohol
  • Kafein (mis. Dalam minuman berenergi, kopi, soda)
  • Makanannya pedas
  • Makanan tinggi serat
  • Makanan gemuk
  • Goreng
  • Makanannya pedas
  • Jus buah

5. Makan makanan yang pasti bersih

Anda mungkin tidak ingin keracunan makanan lagi, bukan? Jika demikian, Anda perlu memastikan bahwa semua makanan dan minuman yang Anda minum bersih dan bebas kuman.

Pikirkan tentang bagaimana Anda dapat menyimpan, mencuci, dan mengolah makanan Anda sampai menjadi menu yang sudah jadi. Dengan begitu Anda akan terhindar dari gejala keracunan yang persisten.

Dilaporkan di situs web Departemen Kesehatan Australia Barat, praktik kebersihan adalah:

  • Jaga agar tangan Anda penuh dengan sabun dan air yang telah Anda gunakan saat memasak. Apalagi jika itu berasal dari toilet, ketika menyentuh makanan yang dimasak dari mentah dan sebaliknya.
  • Selalu cuci buah dan sayuran sebelum makan, terutama saat makan buah atau sayuran. Jika Anda mencucinya dengan air mentah, pastikan sudah disiram sebelum makan. Atau keringkan dengan kertas dapur.
  • Gunakan pisau dan pisau terpisah untuk setiap jenis makanan. Roti dan pisau untuk makanan yang dimasak, untuk daging dan ikan mentah, untuk sayuran.
  • Selalu bersihkan peralatan masak dan potongan-potongan dengan sabun.

Simpan makanan dengan benar, misalnya, penyimpanan daging mentah terpisah dari makanan yang dimasak. Tutup toko dan tutuplah makanan. Periksa juga dengan suhu.

Baca Juga :